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匠心南酸棗31載,齊云山再添新榮譽(yù)
發(fā)布時(shí)間:2023.01.04  來源:江西齊云山食品有限公司  瀏覽次數(shù):2970次

  近日,贛州市綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈推進(jìn)協(xié)調(diào)小組辦公室正式發(fā)布《關(guān)于公布贛州市首屆十佳最具發(fā)展?jié)摿r(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)名單的通知》并為獲獎(jiǎng)企業(yè)授牌,江西齊云山食品有限公司榮耀上榜。

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  江西齊云山食品有限公司坐落于南酸棗資源得天獨(dú)厚的“中國南酸棗之鄉(xiāng)”——江西崇義,其前身是崇義縣野生植物綜合利用加工廠、崇義縣食品廠。創(chuàng)建于1958年,是贛州地區(qū)建廠時(shí)間最早,發(fā)展歷史最長的食品工業(yè)企業(yè)之一,也是享有盛譽(yù)的中國綠色食品優(yōu)秀龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。


  穩(wěn)步前行,持續(xù)創(chuàng)新,成就行業(yè)龍頭企業(yè)


  回顧江西齊云山食品有限公司過去幾十年的發(fā)展步調(diào),或許算不上快,但正是這種踏踏實(shí)實(shí)、一步一個(gè)腳印的堅(jiān)持,才成就了這家綠色食品龍頭企業(yè)如今的輝煌與燦爛。


  時(shí)間倒回1986年,當(dāng)時(shí),該廠還是一家營業(yè)收入不足五十萬元小作坊式的小型食品加工企業(yè)。在工廠效益滑坡,債務(wù)沉重,嚴(yán)重虧損,連換三任廠長仍是回天乏術(shù),已瀕臨倒閉的困境下,現(xiàn)任江西齊云山食品有限公司董事長劉志高臨危受命,勇挑重?fù)?dān),帶領(lǐng)企業(yè)轉(zhuǎn)型創(chuàng)新,逆境突圍破困境。

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  特別是1992年齊云山南酸棗糕首創(chuàng)面世后,憑借著自然純真、野生原味、酸甜韌滑、嫩糯細(xì)膩的獨(dú)特口感迅速贏得了廣大消費(fèi)者的青睞。企業(yè)也發(fā)生了翻天覆地的變化,從一個(gè)只有30人的作坊式工廠發(fā)展成為擁有員工近千人的擬上市公司。


  多年來,齊云山公司始終秉承為消費(fèi)者奉獻(xiàn)天然、綠色、健康食品的初心,堅(jiān)持“科技是第一生產(chǎn)力,質(zhì)量是第一競爭力”的發(fā)展理念。在南酸棗技術(shù)創(chuàng)新和進(jìn)步上,齊云山公司成就了多個(gè)行業(yè)第一:最早實(shí)現(xiàn)機(jī)器自動(dòng)剝皮、最早實(shí)現(xiàn)核肉分離技術(shù)、最早實(shí)現(xiàn)果漿過濾技術(shù)、最早實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品蒸汽自動(dòng)烘干技術(shù)、最早實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全自動(dòng)枕式包裝、最早研制出“低糖”南酸棗糕、零添加南酸棗糕......成功申請(qǐng)了發(fā)明專利6項(xiàng),江西省科技成果8項(xiàng),南酸棗優(yōu)良新品種21個(gè),國家授權(quán)植物新品種6個(gè),省級(jí)良種1個(gè);國家級(jí)良種2個(gè);制定江西省地方標(biāo)準(zhǔn)2個(gè),“南酸棗產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)和裝備創(chuàng)新與應(yīng)用”項(xiàng)目獲江西省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng),2021年擢升為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”......齊云山公司已然成為我國南酸棗食品行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的領(lǐng)路者,一直引領(lǐng)著中國南酸棗食品行業(yè)的發(fā)展。

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  產(chǎn)業(yè)幫扶,富民增收,勇挑興農(nóng)富農(nóng)責(zé)任


  作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),齊云山公司成立以來,在帶動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)民增收致富,提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力等方面作出了積極貢獻(xiàn)。


  崇義縣森林覆蓋率高達(dá)88.3%,為全國縣級(jí)之最,這里無與倫比的生態(tài)體系非常適宜南酸棗生長和結(jié)果。據(jù)統(tǒng)計(jì),全縣散生于深山竹木林地的野生南酸棗面積高達(dá)30萬余畝,年產(chǎn)南酸棗鮮果萬余噸,齊云山南酸棗糕制作的主要原料便是這野生南酸棗果。

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  早在1998年,隨著齊云山南酸棗食品市場的不斷擴(kuò)大,為解決主要原料南酸棗的供應(yīng)問題,公司就開始實(shí)施了“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,先后投入千萬元,采取向農(nóng)戶免費(fèi)提供優(yōu)選南酸棗良種苗、免費(fèi)提供栽培技術(shù)和管理支持,合同保護(hù)價(jià)收購的“三包”政策,嚴(yán)格按照綠色食品原料栽培的標(biāo)準(zhǔn)要求栽培,大力推廣南酸棗野生馴化。截止2020年,齊云山公司已在崇義縣16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立原料基地16個(gè),南酸棗基地面積達(dá)38000畝,每年可提供南酸棗14680噸,帶動(dòng)農(nóng)戶5000戶,成功讓南酸棗樹成為了農(nóng)戶的“搖錢樹”,每年為采收、種植南酸棗的農(nóng)民帶來3600萬元的純收入。

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  吸納就業(yè),公益捐贈(zèng),彰顯龍頭企業(yè)擔(dān)當(dāng)


  除了實(shí)施“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”幫扶機(jī)制,增加就業(yè)也是直接有效的脫貧方式。據(jù)統(tǒng)計(jì),齊云山公司在崗職工中農(nóng)民工占比達(dá)60%以上。為了針對(duì)性的帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富,公司設(shè)立了“精準(zhǔn)扶貧”車間,大量吸納農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,足額繳納職工社會(huì)保險(xiǎn),減輕了當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)壓力。

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  2015年,公司還捐建了崇義縣揚(yáng)眉寺村大板橋至上洞子通組公路,全長3018米,總投資160余萬元;修建齊云山村路段,花費(fèi)10余萬元,公路的改建和修建,方便了村民的出行,對(duì)發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)生產(chǎn)、增加農(nóng)民收入、提高生活質(zhì)量等方面都起到重要作用。

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  與此同時(shí),在疫情期間,齊云山公司不僅不降薪、不裁員,以最大的努力穩(wěn)定了就業(yè);更是捐贈(zèng)600頂帳篷、100萬愛心善款和義賣捐贈(zèng)200萬元,并為每位員工購買商業(yè)險(xiǎn)。

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  產(chǎn)業(yè)幫扶,富民增收;吸納就業(yè),穩(wěn)崗惠民;公益捐贈(zèng),助力抗疫。作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、“南酸棗食品”的首創(chuàng)者和引領(lǐng)者,齊云山公司始終在用自己的實(shí)際行動(dòng)踐行社會(huì)責(zé)任。未來,齊云山食品將繼續(xù)發(fā)揮龍頭帶動(dòng)作用,一頭連著農(nóng)民、一頭連著市場,為做大做強(qiáng)南酸棗產(chǎn)業(yè),助推鄉(xiāng)村振興發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)!

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